綾璃超喜歡吃蛋,尤其是蛋黃!在寫這篇文章之前,小編覺得最經典的蛋料理就是──親子丼!!不過這裡要討論的是生‧蛋‧拌‧飯(◕∀◕)

大家熟悉的生蛋拌飯可能是這樣......



生蛋拌入熱飯,因為熱而產生的蛋香最棒了♥
可是你知道除了這個經典吃法之外,還有更多更豪華的吃法嗎?!

不只有生蛋黃,更有蛋白霜!


日本網站CuRAZY也實際試吃之後,選出了前五名最好吃的口味,那就讓我們來看看,究竟生蛋拌飯要怎麼吃,是最美味的呢?


第5名:奶油起司


奶油放在白飯上融化後,撒上一點調味料再倒入打好的蛋白霜,接著撒上起司粉、蛋黃、洋芋片碎片,最後倒入一些醬油調味。
這道根本是偷吃步的白醬義大利飯XD這是小編最愛的口味(*゜ー゜)b


第4名:蛋包飯


這道是將蛋黃跟蛋白一起打發後,倒在雞肉炒飯上,再擠上番茄醬,成為新型態的蛋包飯♥


第3名:秋葵


身為熱愛黏稠感的綾璃,這道是一定要嘗試的啦!
秋葵蛋白打發後加上蛋黃,再灑上一點海苔就完成囉(*´`)~♥


第2名:納豆泡菜


發酵食物放在一起的確能增加風味......可是放了納豆是有多少人敢吃啦QAQ
這道名次意外的高,日本人應該也有很多人不敢吃納豆啊(´・ω・`)


第1名:火腿玉米
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簡單的組合也是被公認最美味的組合作法也不會太難,將打好的蛋白霜混合切片火腿蘿蔔苗,蓋在白飯上再放上蛋黃玉米,最後倒一點醬油調味就完成了(≧∀≦)


《奉上製作影片ww》



看完之後你跟綾璃一樣餓了嗎QQ



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關懷生蛋,從拌飯開始
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