喜歡就按個讚

史上最療癒的創意料理《雲中蛋》超萌外型讓人看了口水直流♥

小編Hana這種蛋料理最沒有抵抗力惹!

今天要來跟大家介紹這個在日本帶來話題的創意料理,在蛋黃旁邊有著軟綿綿的雲包圍著,在視覺上超療癒,因此這道料理還有個非常可愛的名稱,叫做「雲中蛋」

基本上只要家裡有烤箱就可以輕易地做出這道料理囉!
材料也超簡單就算是外食族也完全大丈夫喔(。◕∀◕。)



【材料】

奶油

胡椒

美乃滋



▼先在吐司上塗抹奶油、依照喜好可以加點美奶滋,烤2分鐘,另外記得把蛋白打發喔~


▼接下來就把打發的蛋白放到吐司上,挖好一個蛋黃的座位(?)把蛋黃放上去,在用烤箱烤5分鐘


▼之後就會發現蛋白上出現美美的焦痕


▼稍微撒上胡椒跟鹽調味一下後就可以上桌啦!


▼蛋黃切開往下流的模樣真的讓人受不了啊啊啊啊>////<


▼之後整個蛋黃就會流到烤的焦焦的土司上惹////


如果覺得這樣吃太單調的話也可以在吐司先舖上培根或火腿想吃甜的還可以把蛋白的調味料改成糖和香草精做成甜點,口味非常豐富多變呢!



雖然整個步驟看起來非常簡單,不過把蛋白打發的步驟卻是最費工的!不過為了外形這麼療癒的雲中蛋就算手痠死也要努力打發wwww

一起分享給身邊喜歡的吃貨朋友看看吧ヽ(́◕◞౪◟◕‵)ノ



同場加映:

東京池袋大熱門《檸檬拉麵》衝擊口感讓網友瘋狂朝聖!

土方流甜點新吃法!《布丁+美乃滋》吃過的人都說讚?

《吃蛋蛋的方法》大調查!到底該不該戳破它呢?(羞)

淺草橋人氣美食《1200日元生魚片吃到飽》折合台幣400不到吃到吐!

 


▼如果不想錯過《點我一下》的更多消息,請在我們專頁的已說讚下面點選「搶先看」



關懷蛋料理,從創意開始。

分享這篇文章
追隨更多點我一下
留言板


喜歡這篇文章嗎?
立即按讚接收更多吧!