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神還原自製《Calbee比薩口味洋芋片》,就算停售也能吃好吃滿!

喜歡吃的東西如果碰到停售真的是件非常痛苦的事情,畢竟以後都吃不到啦(哭),最近日本就發生了洋芋片商卡樂比(Calbee)決定停售「比薩口味」的洋芋片!

會有這個舉動是因為去年8月獅子山颱風重創了盛產馬鈴薯的北海道導致馬鈴薯產量大跌,為了能讓其他口味的洋芋片正常產出,最後就決定要停止比薩口味的製作...


 

這消息一出讓日本喜愛比薩口味洋芋片的網友們大崩潰,許多人就開始去掃貨,但再怎樣終有吃完的一天的...於是日本一位YouTuber主かっちゃん聽到了廣大網友們的心聲,於是就在最近上傳了比薩口味洋芋片的自製方法,據說實際嘗試做過的人都說味道非常還原唷!


 

1、首先先把馬鈴薯削皮,然後用波浪狀的削皮器把馬鈴薯削成一片片的。


 

2、準備一盆乾淨的水把馬鈴薯片泡個5分鐘(重要),之後清乾淨馬鈴薯片上的黏液,準備幾張餐巾紙把馬鈴薯片鋪在上方吸收、瀝乾掉多餘的水份。


 

3、起油鍋,用170度的溫度炸馬鈴薯片,炸好之後記得要放在餐巾紙上吸掉多餘的油脂,如果你想吃的健康一點的話這步驟可以改用微波爐來製作。


 

4、接下來就是最最最重要的調味時間,去買康寶的番茄濃湯粉然後均勻的灑在洋芋片上面,不同牌子的濃湯粉味道會不太一樣,這點要注意一下唷!


 

5、灑完濃湯粉換起司粉,依舊是豪邁的灑在洋芋片上面。


 

6、再來拿出塊狀起司,切成碎粒後均勻的灑在洋芋片之中。


 

7、最後把調味好的洋芋片放入微波爐微波30秒讓起司融化就完成了!

 

▼完整教學


不知道為什麼自製出來的洋芋片看起來比市售的還好吃呢(¯﹃¯)
如果你也喜歡吃比薩口味的洋芋片,不妨就自己試著做來吃看看吧!


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