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【隱藏版菜單】星巴克沒說的秘密!你絕沒喝過的8種口味


 

不知道你有沒有聽說過,星巴克有一個私房菜單。它不在牆上不在網上,知道的人知道,不知道的人也就不知道。

當你排著隊默數那些你熟悉的咖啡名字的時候,突然聽到前面的人迸出一個你聽也沒聽過的「Zebra Mocha」,你是不是也會猛然抬起頭,好奇究竟是人家來錯了地兒還是自己聽岔了名兒。

這事在亞洲可能還沒這麼風行。但在美國,私房菜單(Secret Menu)眾人皆知的秘密。不止星巴克,Subway、Wendy's、Taco Bell、Chipotle等等餐廳都有它們的秘密菜單,而最出名的,可能當屬在美國熱翻天、前段時間來新加坡在5分鐘內300個漢堡被搶購一空的In-N-Out。

雖然星巴克的私房菜單沒有In-N-Out那麼廣為人知,但據說只要你說得出,人家就能做給你。不過為食主義還是有點懷疑,這麼多種口味,你確定每個星巴克員工都知道?


 

1. Green Eye
滴漏式咖啡(drip brew coffee)中加上一份濃縮咖啡(1 shot of espresso)叫Red Eye,加兩份叫Black Eye,一般人喝的就這些。如果你喜歡特特特濃的,比Black Eye還濃的怎麼辦?告訴店員extra 3 shots?其實它還有個名字叫Green Eye,有些地方叫Blue Eye,或者Triple Death。是不是這樣的咖啡量下去,會讓人興奮到眼冒綠光呢~


 

2. Dirty Chai & Double Dirty
Chai Latte是一種印度風味特色拿鐵,主要有4種材料組成:紅茶、牛奶、多種香料以及糖或蜂蜜。如果你要在裡面加一份濃縮咖啡,它就成了Dirty Chai;如果加兩份,那就是Double Dirty——頗有一種咖啡打擾了茶的意思。


 

3. Zebra Mocha
斑馬摩卡,它有時候也叫企鵝摩卡(Penguin Mocha),Black Tux,或者大理石摩卡(Marble Mocha)。它是一般的摩卡加上白巧克力摩卡,黑白相間,所以才叫斑馬?


 

4. Captain Crunch/Crunch Berry Frappuccino
Captain Crunch不是國外有名的那個早餐麥片,而是星巴克常規飲品Strawberries and Creme Frappuccino加上榛子糖漿(hazelnut syrup)。


 

5. French Press
據說,如果你要求,星巴克可以用它們的法式濾壓壺(French Press,如圖)為你調製任何咖啡。用法式濾壓壺的好處是可以保留咖啡豆的油脂(crema),缺點是衝出來的咖啡可能會比較渾濁,味道也可能不夠espresso濃。


 

6. Chocolate Dalmatian
白巧克力摩卡+java chips+chocolate chips,其實java chip和chocolate chip都是巧克力做的,不是很確定它們的區別在哪裡呢~只知道這杯東西一定很巧克力。


 

7. Triple C's
Triple C's的名字聽著就是重量級,看一看它的成分,也確確實實把甜飲發展到極致。Cinnamon Dolce Latte是肉桂、黃油、黃糖加濃縮咖啡,Triple C's在那之上再加焦糖糖漿和巧克力糖漿,各種甜膩。


 

8. Biscotti Frappuccino
誰說星巴克的東西都是單賣的呢?你可以在星巴克里買了硬鬆糕Biscotti後讓他們直接打到你的frappuccino裡去。



 

以上是官方私房菜單,另外還有一些大家分享的飲品名,這些更「地方化」了(也更有意思)。不知道哪裡的哪家星巴克做得出哪些飲料呢?如果你想嘗試,最好記清楚它的成分,很可能你需要把名字與成分一起告訴星巴克店員哦!XD

 

寡婦製造者(Widow Maker):一半是冰紅茶,一半是冰黑咖啡。


 

Snickers Frappuccino已經夠濃郁的Java Chip Frappuccino加太妃果(toffee nut)再淋上焦糖,要製造的是snicker的效果吧,甜膩度堪比Triple C's。


 

蚱蜢星冰樂(Grasshopper Frappuccino):摩卡frappuccino加java chips和薄荷糖漿。


 

The Dirty Hippy樓上那個Dirty Chai把牛奶換成豆奶,就成嬉皮士了。


 

Banana Cream Pie Frappuccino白白的Vanilla Bean Creme Frappuccino加香草和榛子糖漿、奶油和……一整根香蕉!


 

這些還是不完全名單,還有更多奇形怪狀的品種等著大家開發XD

圖文來源:網路分享

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