人們對於炸雞的熱愛已經快要變成國民美食了!雖然現在市面上炸雞店五花八門,但是連鎖店店的好味道,卻是難忘的經典啊!
▼說到炸雞大家第一個想到的一定是肯德基KFC(或是麥當勞)
然而你們知道炸雞也可以變出新花樣嗎?先前小編就曾經分享過用吃剩的KFC炸雞,做出『義式雞肉飯』,可說新一道美味料理哦!
沒想到近來有日本的推特網友則是簡化料理步驟,研發出了新品!這次不僅步驟更簡單,更能吃出「還原雞汁」的完美風味呦~
1.充滿炸雞原味的『炸雞煲飯』
其實作法相當簡單,只要準備適量(依照喜好)的醬油、雞湯、米、完整的炸雞塊,全部放入電鍋內。按下煮飯開關,就有香噴噴的炸雞煲飯了~
▼只要飯煮好再加入適當適合的調味料、胡椒粉調味即可!
▼食用時再把雞骨分離後,拌勻後食用~
有不少日本網友都說根本是惡魔級的頂級美味:
「吃過一次就會上癮!」
「傳說中的邪惡料理~」
「肯德基應該把這個加入菜單!」
「新的一年就從這碗飯開始吧~」
2.有著淡淡雞香的『炸雞拉麵』
▼首先先準備拉麵跟KFC肯德基的炸雞
▼然後將炸雞與雞骨分開後把雞骨丟入滾燙的水中,煮成一鍋雞湯~
▼留下部分的雞骨、完整的炸雞肉塊!
▼將煮好的雞湯放入適量拉麵的調味料
(記住不要全加會太鹹)
▼再丟入拉麵一起烹煮,完成後再放入碗中裝飾
(加入先前剩下的炸雞肉)
▼最後就會完成一晚色、香、味俱全的炸雞拉麵囉♥
內臟少女也建議大家可以丟入牛骨或者豬骨,湯頭的味道會更濃郁哦!
更多消息→
KFC肯德雞炸雞「煲飯」原文
KFC肯德雞炸雞「拉麵」原文
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關懷炸雞料理,從DIY開始。
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