野味YouTuber《DIY料理僧帽水母》坦言味道像貝類？網友吃驚：「這不是有毒嗎...」

先前有跟大家介紹過「僧帽水母」，因為獨特的造型常常會吸引在海灘遊玩的民眾的關注，但因為毒性極強，不少媒體都呼籲民眾不要接近這種水母，不過就有網友反其道而行，打算抓來料理！


某位喜歡嘗試各種野味的Youtuber「ホモサピ」（@homosapi），一般人唯恐避之不及的生物們，他都想著怎麼抓怎麼料理，這次就要挑戰出現在海灘邊的大量「僧帽水母」( カツオノエボシ )，然而光想要抓牠們就相當麻煩～



▼YTR「ホモサピ」（@homosapi）表示抓的時候要相當小心

如果不小心碰到僧帽水母主要放神經毒的觸手時，真的會非常痛，因此抓的時候要抓牠的帽子，最好撒些砂礫在牠頭上再抓起來比較好，不過全程YTR「ホモサピ」都有專業人士陪同，一般民眾還是不要隨便嘗試比較好～




▼僧帽水母（Physalia physalis）是有毒的管水母
儘管稱呼為水母，不過確是包含水螅體及水母體的群落，簡單來說一個「水餃」就是一個家族，共生共存！記住碰到牠們觸腳除了會產生神經痛，更有可能間接導致過敏反應、進一步引發休克！

當YTR「ホモサピ」捕捉了大量的僧帽水母後，全部放進鍋子裡用熱水煮熟，原因是當這些水母碰到熱水煮沸過後，毒性都會落在湯裡面，所以基本上只要不喝湯就沒有關係。



▼煮到一定程度後可以看看這些「透明水餃」基本上只剩下渣渣了！


這些有如蛋花的殘渣，透過YTR「ホモサピ」的巧手，搭上小黃瓜調味後就成了一道完美的小菜，但如果沒有經過這些調味，其實僧帽水母吃起來的口感很像貝類、但卻沒有貝類好吃，基本上經過YTR「ホモサピ」這次的經驗後，也是不建議觀眾拿來吃～


▼經過調理完的僧帽水母看起來雖美味但一切都是加料的功勞！

看到最後還是不推薦大家在沒有專家的陪同下，自行找尋僧帽水母並且料理哦！最後的最後就一起來看看YTR「ホモサピ」完整的捕捉僧帽水母到料理的過程吧～



其實煮到後來水母本來藍色透明外貌不見了，只剩下白色的殘渣也挺神奇的～

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