日本在每年1月7日都有吃「七草粥」的習俗,以「春季的七草」薺菜、蘿蔔葉、水芹、蕪菁、母子草、繁縷、稻槎菜幾樣洗淨後加入白米一起煮成稀飯。

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這道料理是為了祈求無病消災,也是傳統將粥供奉「歲神」後大家一起實用的習慣,同時因為維生素豐富,也被視為非常滋補健康的料理。甚至不見得要一定要那幾樣蔬菜,只要可以一一對應,都是一碗營養滿分的七草粥


▼日本還有七草包可以直接煮~


當日有一名推主表示,自己雖然不正統,但是也是有吃過七草粥的人。畢竟七草的概念就是有菜有穀類營養滿分,那麼自己這碗海苔、菠菜、蛋、豬肉、大麥啤酒、稻米的拉麵,也可以稱為「拉麵風七草粥」!

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許多網友紛紛大笑,甚至也跟著曬出自己的七草粥!結果通通都是拉麵到底哪裡營養啦?!不過「拉麵風七草粥」還是深受許多網友的推崇(?)

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▼這個七草粥好像真的看起來很好吃?


雖然說七草粥的基本概念就是健康美味,蔬菜與穀物是傳統上最營養健康的組合,拉麵算起來是七種穀物與營養的結合,似乎也是有這個組合,所以也算是七草粥……?

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沙發地縛靈:只能說七草粥果然還是太深奧了嗎?

更多消息:拉麵風七草粥

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關懷七草粥,從拉麵開始。
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