玉子燒算是日本非常經典的平民美食,只要運用高湯和雞蛋,摺疊出鬆鬆軟軟的樣子,非常飽足和營養也相當美味。

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最近有一名美食作家《魔女っこれい》就掀起了這股爭議。起因是她去吃了一道玉子燒料理,除了大讚玉子燒的味道能溫暖人心外,還拍了幾張照片,想不到卻引起了軒然大波。

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加醬油的這張照片立刻引起許多日本人譁然,許多網友認為,吃玉子燒應該就要吃他的原味,溫潤高雅的高湯滋味才是最好的。許多人網友表示到醬油可以,但是連一口都沒有吃就往上面倒醬油不能忍。大家究竟是倒醬油派的還是不倒醬油派的?

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沙發地縛靈:其實感覺日本的玉子燒本身就很鹹了,原來還會再加醬油嗎?

更多消息:玉子燒之戰

加碼好康:

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關懷玉子燒,從醬油開始。
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