「炸雞」這種東西幾乎是所有國家都會有的平民美食了,而且幾乎每個國家對於炸雞的口味、口感都會有不同的想像,因此看似簡單的炸雞其實裡面藏著不少訣竅(?)

同樣是KFC肯德基,幾乎是全世界都有連鎖的店家,最近一名旅日韓國人吐槽「日本的KFC是世界上最難吃的」,因此引發不少熱議!

韓國網友細數日本KFC三大罪狀吃起來「又鹹又油又濕」,即使號稱接近肯德基創立的原始風味依然不好吃。

反觀便利商店的炸雞,雖然小但是至少是酥脆的,這才有吃炸機的感覺。

這樣的言論引來不少網友加入戰場,有日本人認為確實日本肯德基的口感軟又柴,便利商店的更好吃,或是居酒屋的唐揚炸雞味道也遠比肯德基美味許多。


但也有日本人認為這口感是完全不能比的,那種油膩膩的濕潤風味才是肯德基的精隨!

沙發地縛靈:總之有點好奇,大家更愛怎麼樣的肯德基呢?想想薄皮嫩雞才是台灣最該保留下的肯德基風味啊!
更多消息:日本肯德基論戰
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關懷炸雞,從各國肯德基開始。
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