先前有跟大家分享過,在大陸爆紅的夜市小吃「爆炒石子」,不少人都很訝異,畢竟石子怎麼能吃呢?!不過有趣的是,近日中國又有一款美食爆紅!在抖音上有如迷因式的瘋狂傳播,那就是「燒烤冰塊」又名烤冰棍、冰溜子等等~
▼儘管《燒烤冰塊》的別名很多但說實話本體就是冰塊!
《燒烤冰塊》源自於中國江西南昌市的夜市,是,似乎有人發現後拍了抖音,之後開始陸續很多人來嘗鮮,然而似乎是想嘗鮮的人實在是太多了,於是乎老闆(廚師)就說「不要錢但是要要預約」因為冰塊需要先凍起來放~
▼《燒烤冰塊》是做成辣的口味畢竟中國人愛吃辣
《燒烤冰塊》的製作方式也不難就是下冰塊在烤網上、塗上紅辣油、撒上紅黃辣椒粉等著調味入味後,撒上芝麻粒就可以囉!
▼不過也有網友提醒大家這可能不是普通的冰塊有經過特殊處理~
網友看完這冰火兩重天的料理,十分好奇的問這倒底會不會燙嘴呢?
「請問吃這個是趁熱吃,還是趁涼吃?」
「這不就是吃調料味嗎」
「可不可以這樣,不用烤,直接撒料,很節約時間」
「真是感謝互聯網,讓我足不出戶就能見見世面」
「真要是這樣的話我喝咖啡可真放蔥花了啊...」
「冰塊都能做成燒烤,她卻不會與我和好」
「打包回家是不是辣椒水了?」
「我來取個名字,就叫冰火兩重天」
「萬物皆可燒,先有炒石頭,後有烤冰塊」
「烤冰塊,炒鵝卵石,還有什麼稀奇吃法」
▼也有人自製《燒烤冰塊》來吃一樣吃得很香!
其實看起來滿好吃的,這個色澤挺開胃的~
更多消息→冰火兩重天《燒烤冰塊》抖音原文