日本的會席料理之中常常看到生魚片拼盤這一道料理,切好擺盤的魚肉,加上大大的魚頭,看起來非常華麗!
雖然日常不可能常常吃到這麼華麗的生魚片拼盤,加上魚頭也不好處理,不過這種會席料理的儀式感還是能稍微複製一下的!
網路社群X的網友分享了他之前買到的《鯛魚骨瓷盤》,盤子最有趣的地方大概就是魚的頭尾都有做出來,看起來像是一隻鯛魚被吃光魚肉。
不過這個造型的魚骨造型盤子還是很有用的,除了看起來非常逗趣之外,還能拿來裝買回家的平價生魚片!
看看這裝了生魚片之後,是不是突然覺得高級起來了?如果有買不同的生魚片拼盤,相信擺放上去看起來會更豪華!瞬間新鮮感、儀式感都出來了!
雖然看起來豪華許多,不過我還是想吃豪華的生魚片會席料理啊……
沙發地縛靈:不管是平價還是高級生魚片,夏天看到這種料理就真的很想吃呀!
更多消息:鯛魚骨瓷盤
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關懷生魚片,從魚骨盤開始。
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