前陣子依咪才買一大堆草莓回家吃,而我最喜歡的吃法就是要加煉乳,不知道有沒有人跟我一樣呢XD 相信點友也有跟我一樣喜歡吃草莓的,但草莓在台灣是有季節性的,不是每個四季都有,所以到了草莓季就會特別買草莓來吃啦!
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當然說到草莓的吃法可是有好幾種,除了我加煉乳以外,日本有位草莓農家的推主就推薦了能變換口味的美味吃法,原來草莓還可以這樣吃R!

▼草莓農家的草莓吃法
「這是身為草莓農家女兒常用的技巧,小顆的草莓用蜂蜜沾滿表面後拿去冷凍,但不要冰到太硬的狀態,會變成天然冰沙一樣的口感,非常好吃喔!或是直接丟進汽水或酒裡更是厲害,根本優勝。」
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「因為蜂蜜很甜,所以推薦在超市買到較小較酸的草莓可以用這方法,不過草莓是涼性水果,這吃法又是冷凍草莓,要注意不要吃太多了!一次整合吃完得小心會吃壞肚子(經驗談)。」
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農家女兒推薦的方法在推特上引發熱烈的討論,而且不只是這個吃法,還另外推薦一個特有吃法,也是引發熱烈迴響呢!

「這是我們家的定番點心,大概中左右大小的草莓壓爛後灑上砂糖攪拌,之後丟進牛奶裡面吃。可以吃到整顆草莓顆粒的草莓牛奶是最棒的享受啊!永遠都不會膩...」
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不愧是草莓農家的獨家吃法,光看照片就相當的美味,當然除了吃以外,依咪再分享給大家如何自製草莓氣泡飲,喜歡的朋友也能試試喔!

▼自製草莓氣泡飲
首先把洗好去蒂的草莓表面水分擦乾,放入夾鏈袋裡面再放入少量砂糖,搖晃夾鏈袋讓草莓均勻沾到砂糖後放進冰箱冷凍,冷凍後的草莓只要丟進無糖的碳酸水就完成「草莓氣泡飲」囉!
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這杯草莓氣泡飲看起來顏色很美,上面又有草莓點綴,看起來就很好喝啦!
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那麼喜歡吃草莓,又想多種吃法的朋友,這三種方法都能嘗試看看喔!
最後溫馨提醒,草莓屬於涼性水果,不要吃太多會吃壞肚子的喔!

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關懷草莓,從吃法都很美味開始。
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