到了2024年年底,相信不少人都尾牙都有機會吃到平常沒吃過的大餐吧!不管是精緻台菜還是各種異國料理,都是年末大吃的好機會!
身為美食大雜燴的國家,台灣其實出現不少奇奇怪怪的「異國美食」,這些異國料理其實根本與他冠名的國家毫不相干!不過其實不只台灣,就連日本也有不少奇怪的料理,像是日本的中華料理其實就不怎麼中華……
雖然料理只要好吃就是好料理,不過還是來看看有那些美食是當地根本沒有的食物吧!這次整理的「偽異國料理」數量可說是相當不少!還有哪些沒有被發現的偽異國料理?也歡迎大家分享出來!
▼NO.1:義大利沒有夏威夷披薩
這道料理大家都相當熟悉。其實夏威夷披薩也不是夏威夷人發明,是由加拿大廚師山姆·潘諾普洛斯於1962年發明。因為鳳梨餡料採用的鳳梨罐頭牌子為「夏威夷」而命名。
▼NO.2:拿坡里沒有拿坡里義大利麵
這是一種日式洋食,二戰後由日本的洋食廚師參考義大利麵改良,然後在日本大受歡迎,不過這麼做根本是繼夏威夷披薩後,第二個激怒義大利人的料理吧!
▼NO.3:泰國沒有椒麻雞
泰國椒麻雞其實是台灣菜,據說是改自雲南台菜,還有個說法是在緬甸打工的雲南人在台灣發明的,感覺元素相當複雜……但和泰國沒關係!
▼NO.4:泰國沒有月亮蝦餅
泰國絕對沒有月亮蝦餅,人家是泰南的「瓦片蝦餅」,台灣這邊則做出了又厚又軟的版本,泰國觀光局還因此初片闢謠表示根本沒這道菜!
▼NO.5:法國沒有脆皮可麗餅
▼NO.6:溫州沒有大餛飩
據說大餛飩是國民政府來台後,一名跟隨的溫州婦人開設的「溫州大餛飩」小吃,因為她的餛飩皮薄餡多,非常美味!因此讓台灣的餛飩界陷入「大餛飩」的混沌之亂了!
▼NO.7:日本沒有肉鬆壽司
相信大家一看到肉鬆就要有警覺性了,人家日本根本不可能在壽司上放肉鬆!這是一道正宗的台式料理!
▼NO.8:台灣沒有台灣拉麵
台灣絕對沒有拉麵!這是一道由名古屋的台人廚師發明的料理,但台灣可是吃不到的!但台灣料理在名古屋,總覺得有點冏啊......
延伸閱讀>>>怎麼又來!?名古屋特產《台灣咖哩》這道料理沒多少台灣人吃過吧…
▼NO.9:蒙古沒有蒙古烤肉
這是由相聲演員吳兆南在1951年發明,當初台中牛排館就是以這個名震全台!沒有蒙古烤肉的台中牛排館沒有存在的意義!
▼NO.10:印度沒有拉茶
Teh tarik這個飲料是馬來西亞人發明的,是由馬來西亞人的的南印度人推廣的,與印度奶茶chai是完全不同的東西!
▼NO.11:英國沒有美食
英國美食到底是什麼?沒聽過呢……
沙發地縛靈:還有哪些異國料理美食呢?不過先說絕對不承認珍珠奶茶披薩是台灣料理!
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關懷異國料理,從自己發明開始。
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