難吃該不該反應？網友吃到連鎖店《超難吃拉麵》被職人懷疑是少了「這一味」？

如果去吃一趟拉麵，那當然希望能吃到一碗香濃可口的拉麵！但如果吃到一碗不好吃的拉麵大概會很想生氣吧！


日本一名網友就分享了最近去一家24小時營業的拉麵店，原本想說清晨4點肚子餓了想去吃看看，結果難吃到令他生氣……


日本是拉麵大國，要把拉麵煮到有人說難吃真的不容易，也讓許多網友好其那碗拉麵到底怎麼回事？大家發現那其實是連鎖店なぎちゃんラーメン，照理說這種連鎖店就算味道不是特級但也很難做到難吃，尤其去吃過的許多人都不覺得該間連鎖店有到難吃的程度。


不過其中有拉麵職人發現怎麼回事，發現拉麵顏色偏淺，很有可能是沒加上「かえし」這一味，かえし是拉麵業界的術語，意思是濃縮的湯底，是拉麵的精華，一碗拉麵需要適量的かえし再加上高湯稀釋才能調整成店內的招牌湯頭。



雖然拉麵職人表示這種錯誤1個月都有可能犯一次，但是對客人來說難吃就是難吃啊，精華靈魂少了就不會好吃了……大家下次吃拉麵可能也要檢查看看自己的湯頭顏色對不對了？


沙發地縛靈：不管怎麼樣吃到難吃的東西都會想生氣沒錯啊！真的會很想大喊難吃！

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