前幾天小編MoMo跟家人一起去日本料理店吃飯
當然要點握壽司啦!最喜歡鮭魚跟鯛魚了><

滿滿的生魚片握壽司,看了就覺得食指大動啊~

 

但是其實吃壽司的時候,有不少的餐桌禮儀
連吃壽司都很講究正確方法!
而且是日本人都要好好學習的正確壽司吃法,我們一起來看看吧~

首先,不管是用筷子還是手都是ok的喔!


沾醬油的時候,不可以用飯的那一面沾

用飯沾醬油,反而會讓飯因為吸到水份而散掉
變的很難夾><


沒錯!要用肉那一面沾哦


就像這樣

 

吃進去的時候,也要以肉那一面接觸舌頭比較好!

這樣才能在第一時間感受到魚肉的鮮美啊!


其他的小技巧~
就算想用手拿,但如果壽司在公用的盤子內的時候,記得還是要先用筷子喔!


將筷子放在醬油碟上時,代表已經吃飽了


接下來是不可以做的事情!
大家要看好囉~


拿到竹筷子的時候,不可以用這個動作削掉竹屑

這動作挺不禮貌的沒錯……
如果真的有竹屑的話,請想別的辦法弄掉吧(汗


當然,絕對不可以吃了一半又放到公用的盤子上

 

壽司店內附的紅薑,也不能直接放在壽司上面

推薦吃法是~將紅薑泡到醬油裡,然後沾醬油
也可以在吃壽司前先吃一點紅薑


不能把芥末跟醬油像攪拌味噌湯一樣拌在一起!

這對MoMo來說是最常犯的錯誤吃法
但是說真的,這張圖我沒有看到芥末跟醬油…


最後一個,千萬不能把錢直接付給師傅,因為要保持手部清潔~不能碰錢的

 

注重禮儀的日本人,對壽司吃法的禮節也很注重~
有很多都是他們自己時下的年輕人也會犯的錯誤
下次大家吃壽司時,也可以多注意看看~

壽司真的看起來好好吃喔…

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關懷壽司,從正確吃法開始。
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